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Metzgergesellen/-in
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ZUM FEINEN SPARGEL …

FÜR KÖNIGLICHE GENÜSSE:

· zarter Kalbsrücken und Kalbsfi let vom Vollmilchkalb
· feines Schweinefi let im Bärlauch-Speck-Mantel von unseren Schwäbisch-Hällischen Landschweinen
· bestens gereifte Rumpsteaks und Entrecôte aus unserer Dry-Aged Schatzkammer
· edles Rinderfilet am Stück oder als Medaillons
 

UNSERE REICHHALTIGE SCHINKENAUSWAHL –  FEINE ROHE UND SAFTIGE GEKOCHTE SCHINKEN:

· saftiger Metzgerschinken – unser Meisterstück
· würziger Bauern- und Wachholderschinken
· milder Farmerschinken und runder Kochschinken
· fein würziger roher Bodenseeschinken – 7 Monate gereift
· zarter Lachsschinken – besonders fein und mild

 

Wir freuen uns auf Ihren Einkauf!
Ihr Metzgermeister Bernhorst Koch & Team