EIN GUTES NEUES JAHR 2022 …

Ab Dienstag den 11.01.2022 sind wir wieder für Sie da!

VOM BENTHEIMER SCHWEIN AUS EIGENER ZUCHT:

· saftige Kotelettes & Halssteaks – natur & mariniert
· zarter Gulasch aus der Keule

VOM SIMMENTALER OCHSEN AUS DEM DEGGENHAUSER TAL:

· bestens gelagerte Entrecôte

Tipp zum perfekten Steak:

Den Backofen samt einer flachen, ofenfesten Form auf 90°C vorheizen. Den Fettrand leicht einschneiden, damit sich das Fleisch nicht zusammenzieht. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten ca. 2 Minuten scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach das Fleisch in die Form im Ofen setzen und in ca. 1 Stunde fertig garen. Eine halbe Stunde länger weil die Essensgäste noch nicht soweit sind spielt keine Rolle!
Gutes Gelingen!

FRISCH AUS UNSERER WURSTKÜCHE:

· frische Kalbsbratwürste mit & ohne Darm
· unsere leckeren Münchner Weißwürste
· kesselfrische Fleischwurst im Ring

UNSERE HERZHAFT, LECKERE SCHLACHTPLATTE

AM DIENSTAG 11.01.2022 AB 9.00 UHR

· frische Blut-und Leberwürste
· gekochte Ripple und Häxle
· frische grobe Bratwürste aus schlachtwarmer Herstellung
· rohes und gekochtes Sauerkraut von der Höri
· AB SOFORT: unser hausgemachtes frisches Rübenkraut
· Wurstsuppe gratis

BAUSTELLE UND UMLEITUNG:

Durch die Großbaustelle zwischen Bodman und Ludwigshafen ist der Weg zu uns leider etwas umständlicher. Aus diesem Anlass bieten wir für unsere Kunden aus Richtung Ludwigshafen einen Lieferservice an:

Dienstag und Freitag nachmittag 16.30 bis 17.30 Uhr.

Bestellen Sie telefonisch oder per Mail unter Angabe Ihrer genauen Adresse und ggf. den gewünschten Lieferzeitraum (in o.g. Zeitraum). Wir liefern Ihre Waren auch in der ecoBOX. Sie können mit Karte bezahlen!

NEU BEI UNS: DIE ECOBOX

Kennen Sie schon unsere ecoBOX? Das hygienisch, nachhaltige Pfandsystem? Ab sofort ist die ecoBOX in all unseren Geschäften erhältlich! Sprechen Sie uns an!

EMPFEHLEN SEI UNS WEITER!

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Auf Ihren Einkauf freut sich Ihr

Metzgermeister Bernhorst Koch & Team

* Angebot gültig ab Dienstag, 11. Januar 2022